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すくすくむくり

パン焼きの日々

03-02

2012

次回の出店のお知らせ。

この前の日曜日、毎月恒例の第4日曜日に開催されるアオッサ市に出店しておりました。

当日は朝から雪交じりの雨が降り、お天気も悪かったのですがおかげ様でお昼過ぎには完売となりました。

お買い上げ下さったお客様方、誠にありがとうございます。

世代を超えた出会いがたくさんあり、非常に楽しい出店でした。

次回は3月11日福井市開発町リライムさんにて開催されるリライム市に出店します。

この日は東日本大震災から1年。復興をお祈りするイベントも同時開催される模様です。




当日は私も売り上げの一部をリライムさんへお渡し致します。


是非とも会場に足を運んで下さると幸いです。











こちらも参加してみました




そしてこちらも参加中♪

COMMENT

くぼっちさん、こんばんは~♪

震災から1年。
早いですよね!?
くぼっちさんも頑張って下さいね~♪

いつもお昼頃に完売になるって凄いです!
もう少し近かったらな~。。。と
いつも思ってます(T▽T)

ぽちり☆
2012/03/02(金) 23:21:57 |URL|omaesan0628 #- [EDIT]
omaesan0628さん


> 震災から1年。
> 早いですよね!?

本当にもう1年も経つんだなと感慨深いですよね。

あれから色々な事が変わってしまいましたよね。

私たちはあの出来事を忘れてはいけないなと改めて思います。

>
> いつもお昼頃に完売になるって凄いです!


いえいえ!!あの。。多分数が多く作れないからなんだと思いますよ。苦笑


何かお贈りしようといつも考えているのにどうにも時間が取れなくてすみません!

でも贈りますので!!

>
> ぽちり☆

ありがとです!
2012/03/04(日) 18:19:44 |URL|くぼっち #- [EDIT]
こんばんわ!
お久しぶりです。
最新記事じゃなく、こちらにコメントしたらーー気づいてもらえるかしら?。(*^▽^*)ゞ

ちょっと質問がありまして・・・。
くぼっちさんは、色々と出店されてますが・・・
もともとお店をされてたんですか?
パンを焼くのは、自宅ではないんですか?
自宅で焼いて出すなら、資格(食品衛生責任者とか)の他にやっぱり保険所から検査があるんですか?
近い人に、そんな出店されてる方がいないので、
ずうずうしいけど質問させていただきました。
よろしくお願いします!

応援~♪
2012/03/12(月) 20:56:22 |URL|ととろっち* #- [EDIT]
> ととろっちさん


お久しぶりです~。なかなかお伺い出来なくてすみません!

それで質問の答えですが、私はもともとブログを始める前にパン屋に勤務してはいましたが

お店はやってはおりませんでしたよ~。

パンを焼いているのは確かに自宅ではありますが、通常使う台所とは別の一室を

作業場として自分たちで改装しました。そちらの場所を保険所の方に検査して頂き、

営業許可と食品衛生責任者の資格を取得して通常販売するパンを焼いてます。

お住まいの地域の保険所により規格の違いはあると思うのですが、

作業場には手洗い台とシンクが必要なのと、換気扇などでの排気設備等などですかね。

最寄の保険所で話を聞くのが一番良いかと思います。

私の場合は3年ほど前に今住んでいる家(微妙な古さな築25年の中古物件)を購入したのを

機に、といった感じです。
>
> 応援~♪

ありがとです!
2012/03/13(火) 09:03:17 |URL|くぼっち #- [EDIT]
こんばんわ!
丁寧な答え、ありがとうございますm(_ _"m)
なるほど~ですね。
作業場を確保しないとダメなんですね。
じゃあ、まず宝くじ買うとこからでも始めますかーー。(*^▽^*)ゞ
また、美味しそうなパン見に来まーす♪
2012/03/13(火) 22:46:09 |URL|ととろっち* #- [EDIT]
ととろっちさん

返事がえらく遅くなりすみません!
私もまたブログの方お伺いしますね~。
2012/04/03(火) 22:34:00 |URL|くぼっち #- [EDIT]

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